胆总管结石不可以吃羊肉。胆总管结石的患者是不建议食用羊肉的。胆总管结石的患者建议在饮食方面食用一些粗粮,因为食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。
饮食中要避免食用辛辣刺激性的食物,例如辣椒、葱姜蒜、避免饮酒、饮用咖啡、浓茶等。这些食物会刺激胃液的分泌,刺激胆囊收缩,增加结石的发生。
建议清淡饮食、规律饮食,食用一些蛋白质含量丰富的食物,不仅可以补充机体所需要的营养,还具有提高机体免疫力的作用。
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