健康指导：黑木耳是一种营养价值丰富，滋味鲜美的食材，又具有很好的食疗作用，黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血脂，软化血管，减少心血管病发生。
和面条鸭蛋一起煮着吃，它的营养价值是一样的不会被破坏的。
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