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患者提问

胃病可不可以吃麦芽糖

提问时间:2020-01-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    胃病可以吃麦芽糖。麦芽糖适合人群:一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。麦芽糖食疗作用:麦芽糖味甘,性微温,有健脾胃、润肺止咳之功效,可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。麦芽糖做法指导:麦芽糖的制法:

    1.将淀粉与水共热成糊,冷至60度;

    2.加麦芽(内含糖化醇素),保持此温度约1小时;

    3.再热沸即成。

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