病情分析:你好,胆汁中的胆固醇或钙必须过饱和作为胆结石形成的一般规律,它们具有胆汁成分的析出、沉淀、成核及积聚增长等基本过程。
意见建议:胆结石食物中药减少动物性脂肪摄入,如肥肉及动物油脂,适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。
忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物,忌酒及咖啡、浓茶。
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