硬皮病可不可以吃黄花菜

硬皮病可以吃黄花菜。硬皮病患者应注意保暖，避免受寒。特别秋冬季节，气温变化剧烈，及时增添保暖设施。防止外伤，注意保护受损皮肤，即使较小的外伤，都要引起足够的重视戒烟，患者应高蛋白、高纤维化饮食，如有吞咽困难时，应经予流质饮食，且注意慢咽。

黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分。可以适当食用。