气虚、肾虚、脾虚怎么食疗？

脾虚中医名词指脾气虚弱的病理现象多因饮食失调．劳逸失度或久病体虚所引起脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用脾虚则运化失常并可出现营养障碍水液失于布散而生湿酿痰或发生失血等症※※脾虚证是因素体脾虚或饮食不节、情志因素、劳逸失调等原因引起脾的功能虚衰、不足的病证因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证※※临床表现：精神疲倦、少气懒言、疲乏无力食后困倦、食欲不振食后或午后腹胀大便匣舌体胖或有齿印脉虚弱※※宜食食物：具有补脾益气、醒脾开胃消食的食品如粳米、籼米、锅巴（焦锅）、薏米、熟藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、牛肉、鸡肉、兔肉、牛肚、猪肚、桂鱼、葡萄、红枣、胡萝卜、马铃薯、香菇等※※忌食食物：性质寒凉易损伤脾气的食品如苦瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、空心菜、芹菜、苋莱、茭白、莴笋、金针菜、柿子、香蕉、枇杷、梨、西瓜、绿豆、豆腐、莜麦等味厚滋腻容易阻碍脾气运化功能的食品如鸭肉、猪肉、甲鱼肉、牡蛎肉、牛奶、芝麻等利气消积容易耗伤脾气的食品如荞麦；

山楂、萝卜、香菜等※※食疗方a.粳米粥：粳米50克葡萄干10克以适量清水先煮粳米至九成熟加入葡萄干共同炖煮至稀烂即可b.香菇牛肉汤：香菇10克泡好瘦牛肉30克先用粉面裹好汤沸后入香菇再拨进牛肉片同时点入适量味精、食盐、香油煮沸后即可c.炒牛肚土豆丝：熟牛肚50克切丝土豆（马铃薯）80克切丝后以清水淘洗掉表面淀粉油锅热后加入少许葱丝和碎蒜遂入肚丝土豆丝爆炒并点入适量牛肉汤和盐、味精土豆丝丸成熟即可d.扁豆馅包子：鲜扁豆两份鸡肉一份剁碎后加盐、味精、鲜姜汁和花椒水拌匀作馅以小麦粉起面作皮捏成包子后置笼中旺火蒸20分钟