你好,蒲公英味甘、微苦,性寒。具有清热解毒,消肿散结的功效。糖尿病病人大部分属于阴虚燥热体质,正好食用起到清热效果。
糖尿病病人可以食用蒲公英,但是因其性寒,故体质虚寒患者平日食凉后易腹泻者不易多吃。因其本身含有碳水化合物,故在大量食用蒲公英后应减少主食用量。
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