正常的冰箱可以杀死乙肝肺结核等病毒

冰箱并无消毒效果，只是因为细菌在冰冷的环境中生长会较慢，所以食物放在冰箱里不易腐败。其中乙肝病毒保存在冰箱中，比普通的环境中寿命更长。

指导意见这两种病均不主要通过饮食传染，肺结核主要通过空气飞沫传染。如果多次痰涂片阴性的，没有传染性。乙肝主要通过血液，性生活，母婴途径传染。

所以对食物不要太过担心。