问患者提问

早餐吃酸牛奶加鸡蛋可以吗？

早餐吃酸牛奶加鸡蛋可以吗?是否会相互抵消?谢谢

提问时间：2020-02-07

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：在正常饮食中，一般纯牛奶、酸牛奶等高蛋白饮品，建议配合应用淀粉类的食物搭配，能够达到最好的吸收效果。意见建议：酸牛奶和鸡蛋两种蛋白质同时饮用，蛋白之间有发生结合影响吸收的可能。

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