病情分析：山药是生活中常见的一种具有健脾养胃作用的食物，不去皮是可以吃的。你可以经常食用，并且还有美容的作用。另外，如果你的手部因山药皮过敏。
建议：用生姜片涂抹缓解，或者是遵医嘱局部使用炉甘石洗剂。
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