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孕妇能不能吃豌豆尖

今天婆婆买回来了一些豌豆尖,看着嫩嫩的豌豆尖我特别想吃,不过我怀孕了,不知道能不能吃?
提问时间:2020-03-14
答医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    孕妇适当的吃一些豌豆尖是没有问题的。因为豌豆尖的胡萝卜素含量稍微低于菠菜2920微克的水平,但草酸含量要比菠菜低得多。

    所以,豌豆尖尤其适合缺钙、缺铁、缺锌等老人、孩子、孕产妇等矿物质容易缺乏人群。

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