问题分析:您好,猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,大豆每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋黄每100克蛋黄中含铁10.2毫克。
意见建议:其他的食物如木耳、红枣、菠菜、樱桃、葡萄、桃子等含铁量也较高。
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