枸杞吃生的好还是吃熟的好

一般来说枸杞生吃是没有什么大问题的，只是相对于用来泡水，或者是用来煲汤，那么它的美容养生的效果就差很多了。首先抛开营养的价值不说，光是口感上面就没有熟的枸杞吃起来好。

其次，食用生的枸杞，其营养成分不宜被人体吸收。况且，要想使枸杞充分发挥其营养价值，最好还是要跟其它的有营养的食物一起搭配才好。

否则，单独的枸杞其营养价值可以说是微乎其微，建议还是食用熟的。