核桃的功效与作用及禁忌

核桃是一种营养丰富的食物。可以有效的温肺定喘、润肠通便，还可以起到一定的补肾作用。对于一些腰酸、腿痛、便秘有很好的疗效。

而从营养学角度来说，核桃里面含有丰富的脂肪、蛋白质、铁离子、钙离子，还有胡萝卜素、维生素a、维生素b等营养物质，可以补充形成代谢所需要的营养。