胆囊炎能吃西红柿吗

胆囊炎可以吃西红柿，胆囊炎是因为胆囊结石刺激胆囊壁造成的机械性炎症，或者继发性感染以后所形成的细菌性炎症，引起右上腹疼痛不适，或者是上腹部饱胀不适，可以伴有或不伴有右肩胛部放射痛。

胆囊炎的原因是胆结石，结石的发病原因是胆固醇与胆汁酸的溶解失平衡，西红柿既可以作为蔬菜又可以作为水果，其含有丰富的维生素C，不会导致胃肠道的细菌感染，也不会导致胆汁酸与胆固醇的溶解失平衡，所以胆囊炎可以吃西红柿。