养脾胃的粥有大枣百合粥,大枣健脾养胃,补血安神,百合滋阴生津,益胃,大枣洗净去核,加入百合,粳米,水,用文火熬制2个小时,温服。
山药南瓜小米粥也是健脾养胃之佳品。山药去皮,切成小块,南瓜切块,加入小米,用砂锅熬制,文火熬2-3个小时,放温后食用。
另外还有枸杞桂圆粥,茯苓山药粥,莲子银耳粥,红豆薏米粥。
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