请问银耳汤不熬粘稠了有效果吗

问题分析：你好，根据您的描述，您的情况：先把银耳用水泡上中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。

银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。将银耳黄色的根去掉，用手将银耳撕成小片，待用。意见建议：将莲子红枣和枸杞也用水泡上，这个不用很长时间，一般十分钟就行了。

锅内加入凉水，将银耳、莲子“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干。

建议住一个小时左右，不一定非要得很粘稠