如何给孩子补铁？

最好的补铁办法是通过饮食，采用食物疗法。含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏，其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾子和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、蕃茄等。

水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其他如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。家长可以通过改善孩子膳食，增加富含铁的食物摄入量来预防、治疗孩子缺铁性贫血的发生。

食品中含铁量最高的为黑木耳、海带、动物血液和肝脏，其次为肉类、豆类、蛋类和绿叶蔬菜，乳类中含铁量少。蛋黄中含铁量也不少，但其铁质常与含磷的有机物紧密结合，使铁的吸收率仅为3％。

豆类、玉米类食物铁的吸收率可达5％～10％。而动物血、肝脏、瘦肉和鱼类不仅含铁丰富，而且铁的吸收率高达11％～22％，是补充铁剂的良好食物来源。

母乳铁含量虽不多，但吸收率高达50%。因此，要大力提倡母乳喂养。再说说为什么缺铁这是由于孩子在出生的第一年体重增长非常迅速，孩子身体对铁的需要量超过成人。

妈妈在怀孕时将自己体内的铁通过胎盘给了胎儿，足月生产的孩子在出生时身体里有较多的铁，可以在出生后的4~6个月内满足身体快速生长的需要。

6个月以后，孩子从妈妈那里得来的铁就不够用了，此时就必须从食物中吸收铁，但这个时期的孩子饮食仍以奶类为主，母乳所含的铁已不能够满足婴儿的需要，添加其他含铁的食品是为婴儿提供铁的最好方法。

6个月以上的婴儿如不及时地循序渐进地添加辅食，很容易出现缺铁。另外，早产儿或低出生体重儿（出生时体重低于正常标准）出生时身体里的铁就相对少，很多孩子患不同程度的缺铁性贫血。

此外，偏食、饮食习惯不良或饮食含铁量太少，也是造成孩子缺铁的主要原因。