偶尔可以和麦片,不会上火。胡萝卜生食营养不好吸收,只能帮助排便,因为胡萝卜素中Va是脂溶性的,用油炒熟了吃更有营养。
木瓜果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素,木瓜酵素的蛋白质分解酶,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。
但是不能常吃,因为木瓜味甘、性平、微寒,脾胃虚寒的人要少吃。
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