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患者提问

小米汤怎么做效果比较好?

我老婆今天不知道怎么回事突然想喝小米汤,可是我并不会熬,但是又怕老婆说我不中用,请问小米汤怎么做效果比较好?
提问时间:2020-04-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    小米汤在众人面前都觉得好熬,是做饭里面最简单的一件事情。其实在我看来,熬小米汤最好的效果就是。先将小米放水里面掏干净,然后拿一个锅放电磁灶上。

    里面倒入许量凉水,待水煮开时候,将小米倒入锅中,熬个五六分钟即可,这时候在将小米汤盛入碗中。你喝的时候会感觉味道很不错。

    另外,千万要注意的是熬小米汤最好不要先把小米和水放在锅里一起煮。因为这样味道不会很纯。

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