白细胞增多可以吃牛肚。牛肚对白细胞增多没有缓解作用,不过牛肚含有一定的营养作用,牛肚含有丰富的蛋白质和矿物质,建议白细胞增多的患者平常忌食辛辣生冷的食物,同时多食用富含膳食纤维的食物,比如蛋奶豆肉类食品
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