术后病人给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食,如牛羊肉和瘦猪肉,鸡肉,鱼、虾、鸡蛋及豆制品,可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁,以及多吃新鲜的蔬菜水果。
头部肿瘤手术的病人,对于术后昏迷的病人,合理的饮食护理能促进病人早日恢复,并减少合并症发生。昏迷病人一般可采用鼻饲的方法给予高热量、高蛋白质的流食。
脑胶质瘤病人不能吃的食物很多,不能喝咖啡、可可等兴奋性饮料;忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等;
忌发霉、烧焦食物;忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品;忌过咸食品;忌烟酒等,可以多食用一些高蛋白,高维生素的食物。
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