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热烧伤可不可以吃菠菜

提问时间:2020-02-02
答医生回复
  • 谢洋春
    谢洋春 主任医师
    三甲中国医学科学院整形外科医院 整形外科

    问题分析:热烧伤可以吃菠菜意见建议:可以吃,饮食建议宜吃:

    1、能量 因存在超高代谢,烧伤患者的能量需要量显著增高。

    2、蛋白质 烧伤患者不仅要供给足够能量,还必须供给充足的蛋白,以纠正严重的负氮平衡。

    3、微量元素 治疗中随着蛋白质的合成增加,钾需要量也相应增加,氮和钾必须同时补充,以促进氮有效作用。其他元素如锌、镁、磷、铁、铜、钙等

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