嗓子总有痰是怎么回事？怎么办?

嗓子总是有痰，符合咽炎的典型症状，根据您描述的进食喜好来看，可能是由于喜好吃辛辣食物，咽喉长期受刺激所致的咽炎；

如果您自身也患有鼻炎，那么鼻腔分泌物后流长期刺激咽喉也容易出现多痰的现象。建议您选择正规医院耳鼻喉科看诊检查，确诊您多痰的病因，才能对症下药治疗，在不明情况前不宜随意服用药物，同时在接受治疗期间戒辛辣刺激性的食物，以清淡为主。