牛奶中含有钾,可使动脉血管壁在血压高时保持稳定,使中风危险减少一半,还可防治高血压和心脏病。可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉。
酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能,防止肿瘤细胞增长。牛奶中的相关药物能促进血清素大量生长。牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率。
牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用,使皮肤保持光滑和丰满。牛奶中的钙能增相关药物骼,防止骨骼萎缩和骨折。
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