距骨骨折可以吃猪血。主食以米、面调节占每餐全部饮食总量的1/3,副食蔬菜1/3,水果占1/3的措施。忌食辛辣刺激性食物,忌油腻食物,忌生冷,油腻,甜粘之品,少食辛辣刺激性食物。
猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,能与体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,将这些有害物带出体外。
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