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用高压锅压大骨三到四十分钟

正用高压锅压大骨三到四十分钟，汤用来给小孩煮饭，请问有营养吗

提问时间：2020-06-01

答医生回复

姜丽萍主任医师

三甲吉林市人民医院心血管内科

您好，大骨的话一般高压锅要压10分钟左右好一些的，用这样的汤给孩子煮饭，有些太油了。指导意见要掺点水的，也要给孩子喝点排骨汤一类的，有利于补钙的，煮的时候可以少量滴一点醋的。

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