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小苦瓜为什么没长大就发黄了

昨天我去菜市场买了点小苦瓜，然后今天发现他们变黄了，而且有的还粉得发酥。这些都是没长大的小苦瓜啊，怎么会这样呢？

提问时间：2020-05-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

小苦瓜发黄是因为在种植的时候就有可能营养不良，其实没完全成熟的小苦瓜算是畸形现象，建议以后尽量少食用。还有就是可能你存放的问题，建议买回家，如果不食用不要沾水，应该放置阴凉处即可。

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