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干木耳要泡多久？

提问时间：2020-10-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

干木耳泡15到20分钟左右就可以了。但是木耳泡发的时候一定要用凉水，这样能保持口感，木耳是一种菌类的植物，含有丰富的微量元素，能补充身体所需的蛋白质、粗纤维和钙胡萝卜素等物质，对身体有很好的帮助，经常吃木耳也能补充身体所需的氨基酸。

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