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食盐板结了还可以用吗

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提问时间:2020-06-17
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    食盐板结原因有多种

    1,受潮板结,吸收了空气中的水分,可以食用;

    2,高温板结,盐受热融化板结,可食用,但盐中的典已挥发,没有补碘的作用。,建议:其他原因板结,发生了颜色变黄,黑等情况,那绝对不要食用,可能中毒。

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