葡萄籽磨成粉为什么直接不能吃？

病情分析：通常我们吃葡萄都会吐葡萄皮和葡萄籽，其实这是一种浪费，因为葡萄皮和葡萄籽中也含有大量的营养元素，因此现在很流行用榨汁机将整个葡萄榨成汁，确保不浪费。指导意见：以下是葡萄籽的介绍：葡萄籽的五大特点：

1、价格低

2、能量高

3、拌出料，色好

4、具有保健作用

5、无毒副作用，尽可放心使用葡萄籽95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多，比维生素E高出50倍，因此，葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。而且当葡萄籽进入人体后，容易被吸收，在人体内有85%的生物利用性，增强人体免疫力和延缓皮肤衰老。关于保健方面：研究发现，葡萄籽提取物具有清除自由基、抗氧化、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用，还可以对抗神经系统的损伤。而葡萄皮中也含有高效抗癌物质，能抑制癌细胞的生长。建议将葡萄榨汁或者做成葡萄酒喝，或者干脆“吃葡萄不吐葡萄皮