2岁以后,儿童可以参考中国居民膳食指南的建议,总的原则要求孩子们要仔细匹配,荤素搭配,然后注意控制调料里面的油、盐、糖,糖是最近开始强调的,因为肥胖不光是跟油脂有关,跟糖的摄入量关系其实也很密切。
儿童作为一个特殊的生理时期,要求的饮食除了基本的平衡膳食之外,还要求蛋白质要足,因为在长身体时钙的摄入量要足,所以肉、蛋、奶的应该适当比成人的量摄入稍微高一些。
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