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农村晒的酱豆在吾的过程中长白毛和绿

农村晒的酱豆在吾的过程中长白毛和绿毛对身体有害吗？

提问时间：2020-04-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你所说的农村晒的酱豆在捂的过程中长白毛和绿毛，那是发酵用的，当时是不能吃的。得做成酱之后才可以吃的

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