您好，大肠埃希菌主要侵犯小肠远端和结肠。常见中毒食品为各类熟肉制品、冷荤、牛肉、生牛奶，其次为蛋及蛋制品、乳酪及蔬菜、水果、饮料等食品。
您好，中药可以应用一些清热解毒的药物，如果明确感染，建议您可以口服一些抗生素，注意饮食卫生。
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