胃溃疡可以吃胡萝卜胡萝卜榨汁饮用能修复溃疡面，缓解病情。中医认为，胡萝卜入肺、胃二经，具有清热解毒、健脾和胃、散淤补中的功能，古人常用来治疗胃脘部不适。
药理研究证实，胡萝卜中含有的植物性化学物质萝卜硫素，能促进胃黏膜细胞生成一种保护溃疡面的膜。
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