食用枸杞子是不会上火的。枸杞子本身有补肝肾,益精之功效,可“败火,病人因阴虚而引起的面色红润,潮热盗汗,口干舌燥,咽干,小便短黄,大便干结等症状。
而且枸杞子性平,即使不是阴虚体质的人吃了也不会造成上火的症状。但目前部分厂家所生产的枸杞子不是药用,而是日常作为零食食用,为提升口感,会出现加糖腌渍的现象,过量食用,会因血糖升高而引起口渴等现象,可以通过食用山楂加漱口,多喝水来解决。
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