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肝炎为何不让吃肥肉？

我发觉自己的肝部隐隐作痛而且有时候甚至是一阵一阵地发疼的这种有规律的发痛已经去医院做了肝功能的检查发现是患了慢性的肝炎建议不吃猪肉。肝炎为何不吃猪肉？

提问时间：2020-03-28

答医生回复

李敏然副主任医师

三甲暨南大学附属第一医院感染科

你好肝炎不要吃肥猪肉：肥猪肉是含脂肪很高的食品含动物性脂肪高达90%以上而蛋白质仅有2.2%乙肝患者如果摄入过多的脂肪会使肝脏产生不同程度的变化不利于病情恢复所以肥猪肉会被列为乙肝患者的禁忌食物

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