麦茶是可以用来消温解毒，清热解暑，助消化，去腥膻的功效，平时饮食多度，腹胀不舒服，喝大麦茶可以起到一个化炎消肿，止泻的功效，小孩有积食，可以喝大麦茶茶减缓这个症状。
此外大麦茶还可以治疗急性咽喉炎，小便淋痛，饮水不定，帮助调整肠胃功能的功效。
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