急性肾功能不全可不可以吃西红柿

急性肾功能不全可以吃西红柿。建议饮食上不吃辛辣食品、煎炸的食品。由于西红柿中含有丰富的维生素A、C及D，多种维生素，主要含维生素B1，磷，苹果酸、柠檬酸、糖类、蛋白质、钙、铁等。

还有番茄红素具有很强的抗氧化活性，能抗衰老，预防癌症。另外还要建议饮食上多食用一些新鲜的水果和蔬菜。