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平常煮鱼跟煲汤有放点白酒调味孕妇吃了会不会有影响

老公今天买鱼回来了，打算煮鱼，平常煮鱼跟煲汤有放点白酒调味孕妇吃了会不会有影响？

提问时间：2020-04-02

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

煮汤时放酒进去可以调味提香的，煮沸后只是留下了酒的某些成分和酒的味道，但酒精会挥发，不会再有酒度了，孕妇可以适量吃的，没有太大问题。
不过不推荐孕妇食用酒精类的食品。

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