胆囊结石可不可以吃薏米

胆囊结石可以吃薏米。胆囊结石等结石疾病建议可以尝试多饮水多运动，饮食多吃一些富含胶原蛋白食物，薏苡仁的营养价值很高，被誉之为“世界禾本科之王。

其中含有较多的蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素B1、薏苡素、薏苡仁酯和亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、酪氨酸等氨基酸，也是可以吃的