化脓性中耳炎可以吃山药。山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。化脓性中耳炎也是可以吃山药的
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