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心脏病可不可以吃胡萝卜

提问时间:2020-05-19
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  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    心脏病可以吃胡萝卜。胡萝卜素是一种橙黄色物质,它广泛存在于橙黄色的水果、蔬菜以及深绿色蔬菜之中。它可以转化为维生素A,近年大量的研究证实,它还可以预防肿瘤、心血管疾病及白内障等疾病,是人体不可缺少的营养素。

    因此可以适当食用。

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