问题分析：馒头的热量：221大卡，成分很多比如碳水化合物，脂肪，蛋白质，维生素，胆固醇，钙，钾，钠，铁等等意见建议：面粉经发酵制成馒头容易消化吸收。
有利于保护胃肠道。其次胃酸过多、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会减轻症状。
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