柿子吃多了影响血糖吗

指导意见：柿子果实含蔗糖、葡萄糖、果糖。未熟果实含鞣质，其组成主要是花白甙。柿子含有大量的糖分，高血糖及糖尿病患者是不能食用的，如某些蔬菜对糖尿病病人有益，如菠菜，有促进胰岛素分泌的作用；

蘑菇有降血糖、降血脂作用；西红柿，含糖量低，还有抗癌防癌作用。莴笋含胰岛素激活剂，对糖尿病病人有益。