眼球破裂伤可以吃蚕豆。多摄入高蛋白,高维生素,高膳食纤维的食物并补充各种新鲜水果、蔬菜。少吃烟熏、烤糊焦化、纯热量食物,如油炸、肥肉、甜点、蛋糕、辣酱、胡椒粉等。
蚕豆中有大量的蛋白质,并且氨基酸种类齐全,特别是赖氨酸丰富,并含有丰富的叶酸和维生素A,可补中益气,健脾益胃,润肠通便。
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