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孕期吃味精对胎儿有影响吗

老婆怀孕了四个月，最近总是让妈妈来做饭，但是她做饭的时候总是喜欢放味精，想问一下孕期吃味精对胎儿有影响吗？

提问时间：2020-03-07

答医生回复

顾金萍主治医师

三甲上海市第一妇婴保健院产科

孕期吃味精阻碍人体对矿物质的吸收。人们发现身体内谷氨酸钠较多的情况下，会妨碍人体对钙，镁等矿物质的吸收。特别是谷氨酸与血液中的锌结合后无法被人体吸收利用，会间接导致人体缺锌。

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