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患者提问

请问买的餐品,鸡蛋炒过后外面是黄色的,但是内部是青

请问买的餐品,鸡蛋炒过后外面是黄色的,但是内部是青灰色,一般煮鸡蛋,蒸鸡蛋时间长会这样,炒鸡蛋出现这种情况,请问还
提问时间:2020-03-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:您好,根据您说的情况分析,正常鸡蛋炒过之后应该是里外都是黄色的,如果您说的里面是青灰色的那么是不正常的。

    意见建议:另外鸡蛋变质之后是臭的,这个打鸡蛋的时候如果真是变质您应该是可以发现的,所以综上所述,只有一个原因,您买的鸡蛋是假鸡蛋,也就是人工鸡蛋。

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