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患者提问

牛肉粥的做法给宝宝吃

宝宝现在可以吃一些辅食了,所以一直想要做好吃的给宝宝吃,想学习牛肉粥的做法给宝宝吃。
提问时间:2020-02-17
医生回复
  • 董孟
    董孟 主治医师
    三甲山东大学齐鲁医院 儿内科

    牛肉粥的做法可以参考下面的方法,粳米400g,牛肉200g,调料:味精、五香粉各3g,黄酒8g,葱段、精盐各10g,姜块5g。

    洗净牛肉,剁成肉末。将粳米淘洗干净。将锅置火上,倒入开水烧沸,放入葱段、姜块(拍松、牛肉末、黄酒、五香粉煮沸,捞出葱、姜,倒入粳米,煮成粥,用精盐、味精调成咸鲜味即成。

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