家里老人说每天吃三四瓣大蒜好。

问题分析：大蒜内含有大蒜素可对身体有一定的作用。但必须掌握食用的方法和合适的人群，否则容易引起身体的损伤。意见建议：建议食用大蒜前，将大蒜切成薄片，在空气中放置一定的时间。

再有就是患有消化系统疾病的人，例如溃疡等疾病，不建议食用大蒜等辛辣刺激的食物，防止加重症状。